Aktuellt

Just nu är det en ny bok som tar mycket av min tid. Kommer ut maj 2009.

Och efter som ekologi och säsongstänk har blivit så populärt, är det fullt upp med uppdrag som föredrag, undervisning och utveckling av detta. Frågor jag har arbetet med sedan 20 år tillbaks.

Det är väldigt roligt att inte behöva övertyga om tillgången i detta, och numera kunna prata om hur man i praktiken genomför at arbeta med säsong och ekologi.

Vi måste se till att denna trend förblir permanent.

TOPPFORM på SVT 1 måndagar kl. 20.45-21.15 är jag med i. Hjälper Blossom. Är ute på skolan och laga mat. Mycket spännande skal ni veta. Titta och tyck.

rune

Livemat/Kalf-Hansens Matateljé AB
Idrottsgatan 4, 16935 Solna
Rune Kalf-Hansen 070-6831827

rune@kalf-hansen.com